人人都知道維生素是維持人體健康的重要營養成分，對生物體的新陳代謝起到了調節作用。但一提起維生素，許多人的第一反應就是維C和維E，殊不知還有一個成員也至關重要！
維生素D又稱「陽光維生素」，在體內維持合理水平，有助於強身健體，那麼缺乏維生素D會導致怎樣嚴重的後果？哪些人群急需注意？維生素D又主要從哪裡獲取？
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1.心臟病、肺病、癌症、糖尿病、高血壓、精神分裂和多發 性硬化等疾病的形成都與維生素D息息相關
2.把罹患乳腺癌、結腸癌和卵巢癌的風險降低一半
3.促進懷孕及哺乳期輸送鈣到子體
4.維生素D可降低女性患老年痴獃的風險
5.維生素D的缺乏會導致少兒佝僂病和成年人的軟骨病
6.提高骨強度，預防蛀牙
維生素D雖被稱為「陽光維生素」，但陽光照射並非它的唯一來源。它在動物性食物中的含量也較多，但不能完全滿足人體的需要。
維生素D缺乏主要發生在受日光照射不足、缺少食物來源的人群中，尤以嬰幼兒、家庭婦女、老年人多見。此外，胃腸道疾病、肝病、腎病等都能引起維生素D缺乏。
四類人群易缺乏：
- 在家中或養老院里長期足不出戶的老年人；
- 大部分工作時間都在室內的白領職員；
- 「晝伏夜出」的夜班人員；
- 不愛出門的「宅男」「宅女」。
如何補充維生素D呢？
常吃富含維D的食物
富含脂肪的魚類
富含脂肪的魚類，包括鮭魚，鱒魚，鯖魚，金槍魚，鰻魚，可以是維生素D的良好來源。一份3盎司三文魚片就包含大約450個國際單位的維生素d。
蘑菇
蘑菇也有能力自身生成維生素D，這是因為紫外線能刺激維生素D的生產。然而，有些在黑暗中生長的蘑菇不包含維生素D，因此要選用經自然光處理過的蘑菇。
干香菇
干香菇中維生素D含量，是新鮮香菇的8倍，因為晒乾過程能提升維生素D含量。此外，干香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。
魚肝油
魚肝油是攝取維生素D最迅速、最簡單的方法之一，魚肝油還能提供維生素A，有助保護免疫力和心臟、眼睛的健康。
除此之外，乳酪、肝臟、穀物、奶製品、豆奶等，都有助於補充維生素D。
每天曬足陽光
人體90%的維生素D是依靠陽光中的紫外線照射后，通過自身皮膚合成的，它們可以促進鈣在人體中的吸收，從而起到強壯骨骼的效果。
需要提醒的是，4類人不宜久曬。體弱者、高血壓和心臟病患者應量力而行，不能曬太久。嬰幼兒皮膚嬌嫩，也要特別注意避開紫外線高峰期。