「每天一個蘋果,醫生遠離我」,但你知道蘋果「這樣」吃,功效「翻10倍」還能輕鬆趕走生活中各種小病!

「每天一個蘋果,醫生遠離我」,蘋果好吃又營養,很多人都喜歡生吃,其實蘋果蒸著吃,風味更獨特,而且營養價值倍增,能輕鬆趕走生活中各種小病!不信?今天為您一一道來!

蒸蘋果功效多,不要錯過!

(請繼續往下閱讀……)

 
 
 

1治療腹瀉

蘋果含有豐富的鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀,吃點蒸蘋果見效特別快!

蘋果皮中含有大量鞣酸,想要通過蒸蘋果治療腹瀉,最好連皮蒸著吃,如果擔心殘留農藥,洗蘋果的時候用食鹽搓洗表皮就OK了。

孩子拉肚子最讓家長頭疼,擔心藥物有副作用,不妨試試蒸蘋果,將蘋果去皮、挖掉果核,切塊蒸熟,用勺子或者輔食研磨器搗碎成果泥,給孩子吃,可以起到止瀉的作用。

 

2輔助降血糖、降血脂

蘋果加熱之後,多酚類天然抗氧化物含量會大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通過飲食輔助降血糖,每天吃一個蒸蘋果准錯不了!

 

3治療內熱

內熱不重視,疾病容易纏身,口乾目澀、牙齦發炎腫痛、便秘、心煩失眠等癥狀隨之而來,蘋果性平,蒸過之後可以緩解嘴唇熱瘡、牙齦發炎等內熱癥狀。

4治大脖子病

蒸過的蘋果是水果中的含碘王,碘含量相當於香蕉的8倍、橘子的13倍,熟蘋果因此成為防治大脖子病的最佳水果。

 

5調理腸胃

蘋果加熱以後,膳食纖維和果膠得以軟化,吃的時候不必費勁咀嚼,不會對胃腸造成刺激,能夠養護腸胃,尤其適合腸胃功能不好的朋友食用。

 

6解酒

蒸過的蘋果更容易被人體吸收並消化,加速乙醇合成水分,排出體外,從而緩解醉酒帶來的嘔吐、頭暈頭痛等不適癥狀。

 

7減脂瘦身

蒸蘋果中含有豐富的果酸,能促進身體新陳代謝,減少脂肪積累,加上蘋果熱量低,而且富含膳食纖維,可以增加飽腹感,是減肥的理想食物。

每天用一個蘋果代替正餐,佐之以蔬菜、燕麥等食物,想不瘦都難!

蘋果這樣做,好吃又營養!

蘋果紅棗糖水

補血氣,健脾胃

蘋果紅棗糖水具有補血、補氣、健脾胃的作用,可以緩解脾胃虛弱、氣血不足、乏力失眠等癥狀,脾胃虛弱的朋友不要錯過這道美味糖水。

材料:蘋果1/2個,紅棗2顆,枸杞少許,銀耳、冰糖適量

步驟:

1、蘋果去皮,切成兩半,去核後切小塊。

2、把發過的銀耳和紅棗小火熬煮1個小時,再將蘋果塊、枸杞和冰糖一同放到鍋裡,大火煮沸轉小火燉20—25分鐘。

3、盛出來,待溫度稍微變涼即可食用。

蘋果金桔飲

潤肺,清熱,化痰

金桔是冬日的時令,可以清火氣,止咳化痰,常吃還能預防感冒,金桔和蘋果榨果汁,具有清熱化痰的功效,在乾燥的冬日飲用再合適不過了!

材料:蘋果1個,金桔10個、龍舌蘭蜜少許

步驟:

1、將蘋果去皮切片,金桔洗凈切碎,將水果榨橙汁。

2、把果汁煮沸,加入龍舌蘭蜜即可。

蘋果楂棗粥

健脾,去瘀,促消化

山楂開胃,紅棗補血,和蘋果一起熬粥,可以健脾去瘀,促進消化,如果沒有胃口,熬點蘋果楂棗粥來吃,美味又開胃!

材料:蘋果300克,乾山楂15克,紅棗5顆,小米150克

步驟:

1、蘋果洗凈去皮,切成小塊。

2、小米、紅棗、山楂和蘋果塊一同入鍋,加水熬成粥即可。

葡萄酒煮蘋果

活血,治痛經,減肥

葡萄酒具有活血化瘀的作用,蘋果含有豐富的維生素B6,兩種食材一起燉煮,可以疏通經絡,對痛經有很好的治療效果。

蘋果中的蘋果酸,可以分解脂肪,具有減肥去脂的功效,葡萄酒下肚後4個小時就可以被人體消耗掉,葡萄酒煮蘋果可是難得的減肥美食!

材料:蘋果1個,葡萄酒150g,清水120g,紅糖少許,檸檬片3片

步驟:

1、蘋果去皮去核切塊後,和所有材料一同放到鍋裡。

2、大火煮開,轉小火燉煮20—25分鐘。

 
 
 

肉桂蘋果茶

暖胃,健脾

氣味濃烈的肉桂和溫和的蘋果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂蘋果茶,是絕佳的享受!

材料:蘋果1/4個,肉桂粉少許,紅茶一包、龍舌蘭蜜或白糖少許

步驟:

1、將蘋果去核去皮,切小塊。

2、把蘋果放入茶壺裡,加入肉桂粉和紅茶包,倒入開水。

3、蓋緊蓋子泡3—4分鐘,加一點龍舌蘭蜜,待溫度降下來,即可飲用。

蘋果雪梨銀耳湯

潤喉,清肺

秋冬天氣候乾燥,很容易感冒咳嗽,平時可以將蘋果和梨一起燉,有潤喉清肺的功效。

材料:蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適量

步驟:

1、銀耳用熱水泡軟,備用;

2、蘋果切塊、梨切塊;

3、煮鍋中倒入適量的水後,放入蘋果、梨;

4、用大火煮至沸騰後,倒入泡發好的銀耳,小火慢燉10分鐘即可出鍋。

煮蘋果

防治內熱、治腹瀉

天氣慢慢變冷,脾胃虛弱的朋友可以煮蘋果吃,減少胃腸道刺激,能防治內熱、治腹瀉。

材料:蘋果2個、水適量

步驟:

1、蘋果洗凈去皮去核後切成小塊;

2、在煮鍋裡加適量清水,放入蘋果塊,大火煮開後轉小火繼續煮;

3、蘋果煮軟後就能吃啦,可以根據自己的口味加點龍舌蘭蜜或者紅糖,味道不錯哦。如果怕胖或者血糖比較高,最好別放糖,直接吃煮熟的蘋果。

自製蘋果醋

養顏護髮,減肥去脂

蘋果醋能養顏護髮,減肥去脂肪,對於保持身材很有幫助,學會自製蘋果醋就再也不用買啦。

材料:3個蘋果去皮去核、1瓶米醋、冰糖適量

步驟:

1、蘋果洗凈切成小塊,放在乾燥衛生的瓶子裡,先鋪一層蘋果,再放一層冰糖,重複這樣的步驟,直到把廣口瓶填滿;

2、然後往瓶子裡倒米醋,要沒過蘋果,再用保鮮膜封住瓶口,蓋上蓋子;

3、放在陰涼通風的地方,每隔一段時間把蓋子打開透透氣,2個月後,蘋果會發酵變成黃色,就能取出來喝了,喝的時候覺得太酸可以兌點溫水哦~

 

蘋果全身都是寶,既可生吃也能做成菜,趕快將蘋果帶回家,蒸給家人吃!

用知識富足你的生活!

其他分享工具: